Viesmīlības uzkodas

• Melnās tartaletes ar Fetas krēmu un mazsālītu lasi (1 gab./persona)

• Speķa pīrādziņi (1 gab./persona)

• Groziņi ar Brie sieru, apelsīnu marmelādi un mellenēm (1 gab./persona)

• Klasiskie gaļas salāti

• Lapu salāti ar Fetas sieru, ķiršu tomātiem un ķirbju sēklām

• Brušetas ar kausētu sieru un ceptām ar sēnēm ar bekonu sezama mērcē (1 gab./persona)
• Kanapē ar saulē kaltēto tomātu krēmu un Mocarellas bumbiņām (1 gab./persona)

• Groziņi ar laša smēriņu (1 gab./persona)

• Marinēts Camemberet siers pasniegts ar maizes grauzdiņiem

• Gaļas uzkodu plate  - ceptas akniņas bekonā, mini gaļas bumbiņas sezama mērcē un kūpinātas gaļas šķēlītes BBQ mērcē

• Zivju uzkodu plate - Ceptas reņģītes tomātu mērces marinādē un marinēts lasis ar garšaugiem

Otrais ēdiens (iespējams izvēlēties 1 - 3 ēdienu veidus - 1 porcija/persona , min. 10 porcijas viena veida ēdiens):

• Ziemassvētku cūkgaļas cepetis 

• Cūkgaļas ribiņas Teriyaki marinādē

• Sutināta cūkgaļa ar dārzeņiem

• Krāsnī cepti vistu šķiņķīši

• Vistas fileja trīs sieru mērcē

• Krāsnī cepts lasis apelsīnu-medus marinade (papildus 2 EUR/porcija)

• Pildīta paprika ar grūbām un dārzeņiem

Piedevas

• Krāsnī cepti kartupeļi ar zaļumiem un sviestu (1 porcija/persona)

• Štovēti kāposti (1 porcija/persona)

• Sarkano sīpolu marmelāde (1 porcija/persona)

• Tartaletes ar šokolādes skaidiņām pildītas ar šokolādes krēmu un lazdu riekstiem (1 gab./persona)

• Panna Cotta Ziemassvētku noskaņās (1 porcija/persona)

• Mūsmāju morss/Negāzēts ūdens ar piedevām

• Kafijas/Tējas galds

Izmaksu aprēķinā iekļauts:

• Augstāk minētā ēdienkarte;

• Apkalpošana - bufetes galda uzklāšana pirms pasākuma un novākšana pēc pasākuma

• Bufetes galda galdautu un ēdienkartes nodrošināšai nepieciešamo trauku un glāžu noma

• Piegādes pakalpojumi Rīgas robežās un Stopiņu pagastā

• PVN 21%

Protams, ēdienkarti iespējams pielāgot Jūsu vēlmēm un iespējām. Ja vēlaties citus uzkodu variantus, rakstiet mums uz [email protected] vai norādiet pasūtījuma piezīmēs.